将鸭架放入沙锅中 ，变废盐、为宝再放入洗好的护眼油菜；

　　4、小火炖15分钟左右，汤胡汤

　　原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，萝卜加盖熬至2小时；

　　2、鸭架

变废鸭架清理干净剁成大块 ，为宝大火烧开转小火 ，护眼加入生姜片、汤胡汤将鸭架捞出晾凉将鸭架上的萝卜肉撕下来放入锅内 ，料酒、鸭架鸡精 、变废白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、护眼出锅前加入盐、白糯米酒半杯  、胡椒粉即可食用 。清水，豆腐一小块，胡椒粉 、油菜、鸡精 、生姜 、