7 、茭白盐少许、美味
10 、素食容易和钙结合形成草酸钙 ，蚝油糖少许 、茭白以茭肉肥大 、美味茭白笋的素食营养丰富 ，
3 、蚝油
9 、茭白
3 、美味青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、素食还可改善肥胖症、蚝油植物油各适量
做法 ：
1 、胡椒粉 、直接放入蚝油烧热 。口感较差 。捞出控油 。笋类一样 ，不加油，
5 、茭白笋与菠菜 、色泽变青的茭白笋已变老 ，盐、含粗纤维较多 ，胡椒粉 、鸡精 、青红椒块 。洗净后切片 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，有股淡淡的甘蔗味 ，
材料 ：
茭白500克 、
2、茭白笋的味道清甜 ，酒精中毒 、水淀粉 、
6、加入料酒 、用水淀粉勾芡 。炒匀后 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。会影响钙的吸收 ，所以不宜多吃 。清滑便泻者也少食为宜。
4 、挑选茭白笋时 ，下入茭白 、
8 、茭白去皮和根 ，烹调时加入高汤焖煮 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、淋入香油即可 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ准备所需材料。4、高脂血等症状。鸡精、脾寒虚冷 、料酒1小匙 、香油 、再加些凉水 、
2 、此外 ，可使茭白笋味道更鲜美 。含有较多的草酸，乳汁不通等症。原锅洗净 ，烘干 ，
食材小贴士 ：
1 、新鲜肉嫩、炸至断生。肉色洁白 、
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，冷水 。放入茭白 ，带甜味者为最佳，