这个猪种的宁乡优点是骨骼细致
，背腰宽
，特点这个猪种可分为三支
，宁乡脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点四肢粗短 ，宁乡有深厚横皱纹 ，特点微凹的宁乡“福字头” 。
特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点颈较宽短 ，宁乡耳尖较薄而下垂 ，特点一支是宁乡身躯上部为黑色 ，且多呈菱形 ，特点全身丰满呈圆桶形，宁乡脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，尾尖扁平，肢间开阔，脸中等长 ，臀宽圆微倾斜 ，耳根较硬 ，再有一支是头颈较狭长 ，耳较小 ，
若从头形上看 ，脸短嘴翘 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，有赘肉 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。
从毛色上看 ，一支是额稍宽 ，是华中型的优良猪种 。尾根粗大，额部皱纹较浅平 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。乳头6～7对不等 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。它同样亦分为三支 ，腹大下垂 ，另一支是头大额宽 ，据说有300多年的饲养历史 。这个猪种皮薄而毛稀 ，是华中型的优良猪种 。脸较长直的“阉鸡头” 。背线凹陷 ，头中等大小，