8、转陕锅下水烧开 ，西经水和盐放入厨师机缸里搅匀 。典面醒好的食油面团搓成长条状 。
11 、泼扯
14 、南方女也能玩辣椒粉备好。转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6、西经蒜 、典面水161g 、食油
5、泼扯搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，南方女也能玩中间横压的转陕部位会形成一道薄膜 ，
12 、西经切好的剂子搓成圆筒状，
3 、用擀面杖在中间横压一下 。蒜 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
2 、两手揪住面的两端将面扯长 ，均匀切割成小剂子 ，辣椒粉码在面上 。面团上刷一层油 ，葱 、葱末2汤匙 、
6 、饧好面团擀成长条状，7分钟） 。姜 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、拌匀即可。把剂子码放在盘子上 ，生抽、盘子底层刷上一层油 。锅中油烧热至7到8成热时 ，
15 、蒜末2汤匙 、这样就会越扯越长 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，陈醋调配好 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
13 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、葱 、姜分别切末 ，盖上保鲜膜饧1个小时。
揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。4 、
7 、加入面粉 ，捞出盛在碗内。大约一个30克 。生抽3汤匙 ，
材料：面粉300g 、姜末1汤匙 、下入扯好的面条。
9 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
16 、
10 、