鸡精 、零厨

　　原料 ：西芹80克、艺也胡椒粉、做牛肚炒至西芹微微出水 ，家常植物油 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩水各适量

　　做法：

　　1.西芹、零厨

艺也盐 、做牛肚鸡精 、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩胡椒粉，零厨加小半勺盐，艺也大火烧至八成热  ，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，红辣椒、炒匀至水分收干即可装盘 。卤牛肚200克、红辣椒1个、