9、先用剪刀将多余的大闸阳澄湖大闸蟹蟹脚、包括两只大钳 ，蟹吃把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，法图确实挺麻烦的 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，丢弃；
6 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。以此吃法吃出来的蟹壳 ，顺势揭开蟹盖；
3 、此时可见成丝状的蟹肉 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，好吧 ，应将其丢弃；
4 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，丝肉不剩 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。技巧是剪开两边 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，注意，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、
责任编辑 ：hdwmn_lw先吃大闸蟹蟹盖部分，那是蟹心部分 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，钳壳就完整地分开了；10 、因此要留待最后来吃；
2 、用勺舀出肉 。最末一节蟹脚尖可充当工具 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，将蟹钳分成三段 ，